Polska kuchnia jest niezmiernie zróżnicowana. Jest to jak najbardziej korzystne określenie, bo można się w niej doszukać wielu typów poszczególnych dań i posiłków. Dzięki temu zawsze wolno wybrać coś innego i różniącego się choćby zwyczajnymi akcesoriami od dań fundamentalnych. Kuchnia polska ze swych dań jest znana również na całym globie. Bardzo wielu krytyków chwali sobie jej potrawy. Co poniektóre z nich są specyficzne właśnie dla kraju. Do takich potraw, z których przede wszystkim słynie ojczyzna wolno zaliczyć kotleta schabowego oraz pierogi różnorodnego typu. Ludzie z innych krajów, którzy zwiedzają Polskę niezmiernie nieraz pragną spróbować tych znanych w świecie specjałów, pragną niemniej jednak akompaniować przy ich przygotowywaniu. Restauracja Sienna Kraków Też zagraniczni kucharze po fachu nieraz chcą zajmować się gotowaniem tylko i wyłącznie polskich dań. Niestety mimo szczerych chęci nie zawsze udaje im się lojalnie odtworzyć ten charakterystyczny smak, jaki mieści się w tych potrawach. Pod żadnym pozorem nie świadczy to jednakże, że nie posiadają oni talentu kulinarnego. W wielu przypadkach najzwyczajniej w świecie bywa tak, że żeby móc poprawnie gotować polskie dania trzeba urodzić się Polakiem, lub ewentualnie długo przebywać w tym państwie, bo nie wszystkich rzeczy można nabyć oraz wyuczyć się z lektury. W kuchni krajowej jest wiele charakterystycznych potraw. Bardzo niejednokrotnie są one legendarne na całym świecie. Nadrzędnymi takimi daniami, jakie są uniwersalnie popularne jako wyroby Polaków są pierogi i kotlet schabowy. Niemniej jednak niewłaściwy zapominać o innych typach potraw, jakimi są przykładowo zupy. Także są one znane, lecz niestety już w mniejszym stopniu od wyżej wymienionych potraw.
Zobacz filmik z przepisem naszego szefa Kuchni