First page of the mała włoska restauracja przy rynku w Krakowie archive

kuchnia włoska w Krakowie

Posted by admin on 30 listopada 2014 with Comments Closed
in kulinaria
as , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Smaczna włoska restauracja – klasyczne menu

Włoskie restauracje to w większości polskich miast najbardziej popularny typ gastronomii. Lubimy jedzenie włoskie gdyż jest pyszne, sycące oraz ceszy oko. Z całą pewnością najczęściej decydujemy się na włoskie makarony. Mocniej wrażliwi próbują mniej znane potrawy takie jak risotto, lasagne i desery włoskie.
Rozglądając się za dobrą restauracją włoską należy przyjrzeć się kilku cechom: czy restauracja korzysta z włoskich produktów, czy w menu można znaleźć również nie tak znane dania, czy lista win, zawiera klasyczne włoskie wina. Włoska kuchnia to duża różnorodność oraz jedzenie z wielu zakątków Włoch. W mistrzowskiej restauracji znajdziemy naturalny klimat Włoch.

Włoska kuchnia jest prosta, ale to nie znaczy, że że nie jest pyszna Z czystym sumieniem można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni europejskich .

Dobre wino włoskie

Żadna szanująca się knajpka włoska, która ubiega się do bycia ekskluzywnym punktem na kulinarnej mapie regionu, nie może zapominać trunków. Obiad w klimacie włoskim koniecznie powinien obejmować też trunek. Odrobina czerwonego wina to przy włoskim posiłku typowa praktyka. menu restauracji Najbardziej typowe wina włoskie to montepulciano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie franciacorta i noto z Sycylii. Restauracja włoska – o ile naprawdę chce być rozpoznawana jako klasycznie włoska, powinna mieć różnorodną kartę win.

Regionalna kuchnia włoska

Chcąc poznać indywidualność kuchni włoskiej bez wątpienia trzeba wybrać się do restauracji, która potrafi podać nie jedynie placek pizzowy i makarony.
Zobacz film

Gdzie zjeść w Krakowie

Posted by admin on 22 listopada 2014 with Comments Closed
in Bez kategorii
as , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Smaczna kuchnia włoska
Masz ochotę dobrze zjeść? Wśród szerokich opcji, które oferuje kuchnia europejska powinno się zwrócić uwagę na kuchnię włoską. Z jakiego powodu? Przede wszystkim dlatego, że kuchnia włoska to kalejdoskop aromatów, połączeń oraz duża dawka składników odżywczych.

Tradycyjne włoskie potrawy

Naszym rodakom włoska kuchnia, kojarzy się głównie z makaronem i pizzą i czasem z owocami morza. Podczas gdy włoskie gotowanie to również takie pyszności jak słodkie desery czy świeże warzywa.

Popularne posiłki włoskie

Makarony to podstawa kuchni włoskiej. Włosi gotują pasty w kilkudziesięciu rodzajach. Praktycznie niełatwo wyobrazić sobie produkty których nie można dołączyć do tej potrawy. czytaj więcej o naszej restauracji Ryby, różne rodzaje mięs, np. wieprzowe czy dziczyzna oraz przeróżne warzywa, powodują, że makarony nie są w stanie się znudzić.

Następną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch tylko z Grecji. Znana jest jednak jako włoskie danie. Dobra włoska pizza to niezbyt grube ciasto oraz niezbyt duża ilość dodatków. Najprostsza jej wersja to pizza z sosem pomidorowym i serem. Krucha pizza to uciecha dla podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Nie jest to zatem danie dla tych, którzy chca być szczupli.

Włoskie jedzenie to znacznie więcej niż jedynie pizza i pasta. To również risotto, gnocchi, ravioli i liczne desery – np. tiramisu czy panna cotta. Będąc w restauracji włoskiej nie warto zapominać o winie czy o wspaniałych serach- ricotty, mascarpone lub grana padano.
Zobacz film